Le Flan à l’ancienne séduit par sa générosité et son authenticité. Cuit lentement dans un four à sole pour révéler toutes ses saveurs, il dévoile une texture intensément crémeuse, riche en lait et en beurre, pour une dégustation tout en douceur.
Déposé sur un savoureux biscuit breton et délicatement beurré, ce flan marie fondant et gourmandise dans un parfait équilibre. ✨
Une pâtisserie réconfortante et généreuse, comme un souvenir d’enfance revisité avec passion.