Pains à Montivilliers près de Fontenay et Harfleur

Clients de Montivilliers, fidèles de Fontenay, habitués de Harfleur, venez (re)découvrir le vrai pain, celui qui accompagne et sublime vos repas. Chaque jour, notre fournil de Montivilliers sort des pains dorés à la croûte parfaite, au cœur moelleux. De la baguette tradition à la Georgette au levain naturel, en passant par des pains complets, aux graines ou spéciaux, chaque miche est une histoire de patience, de feu et de passion. Nos farines sont issues de moulins normands partenaires, pour garantir une qualité constante et un vrai goût de terroir.

Un pain, une histoire, un savoir-faire

Chez Benoît Leroy, chaque pain que nous fabriquons raconte une histoire. Une histoire de tradition, de passion et de respect du terroir. Nos boulangers prennent le temps de pétrir, laisser reposer et cuire chaque pâte à la perfection, créant ainsi des pains aux saveurs inégalées. Que ce soit notre baguette tradition, notre pain complet nourrissant ou encore notre célèbre baguette "La Georgette", chaque création est pensée pour offrir une texture idéale et un goût authentique.

Que vous soyez de Montivilliers, Fontenay, Harfleur ou des environs, chaque pain que vous goûtez chez nous porte l’empreinte de notre région. Nous voulons que chaque bouchée vous transporte dans un voyage gustatif à travers notre belle Normandie. En plus d’un savoir-faire artisanal, c’est la richesse de notre terre que nous mettons dans chaque miche, une valeur que nous tenons à transmettre dans chacune de nos créations. Venez découvrir la magie de notre fournil et laissez-vous emporter par la saveur d'un véritable pain fait maison, comme autrefois.

Le Campaillou est un pain de caractère élaboré à partir d’un subtil mélange de farines de blé et de seigle, associé à un levain naturel qui lui apporte toute sa richesse aromatique. Sa croûte généreusement croustillante renferme une mie moelleuse et savoureuse, aux notes légèrement rustiques et authentiques. Grâce à son équilibre entre douceur du blé et intensité du seigle, le Campaillou accompagne aussi bien les repas du quotidien que les plateaux de fromages, charcuteries ou recettes gourmandes.  Un pain authentique, façonné avec patience et passion, pour retrouver le vrai goût du pain artisanal.
La Baguette La Georgette est bien plus qu’une baguette : c’est une création née de notre passion du pain et du partage. Imaginée et façonnée dans notre boulangerie, elle nous permet de maîtriser chaque détail, du choix des ingrédients à sa forme unique, afin d’offrir un pain fidèle à notre vision de l’artisanat. Élaborée au levain naturel, elle dévoile une croûte croustillante, une mie moelleuse et de belles notes de caractère qui accompagnent aussi bien les repas du quotidien que les instants gourmands. Son nom, « La Georgette », est un hommage familial chargé d’émotion et de souvenirs. Une baguette authentique, pensée avec le cœur autant qu’avec le savoir-faire.
La Tourte de seigle séduit par son caractère authentique et sa mie généreuse. Élaborée à partir de farine de seigle, elle offre une texture dense et moelleuse ainsi qu’un goût légèrement corsé aux notes rustiques. Sa croûte épaisse et croustillante révèle tout le savoir-faire de la boulangerie artisanale. Parfaite pour accompagner les plateaux de fromages, les fruits de mer, le saumon fumé ou encore les plats en sauce, elle apporte une touche de tradition et de gourmandise à chaque repas.